1. Aşağıdaki şekilde enzim-substrat ilişkisi gösterilmiştir. Aktif bölge 40- Substrat Enzim Enzim - Substrat kompleksi Bu şekle bakılarak, V Biyokimyasal reaksiyonlarda enzimler değişime uğramaz. II. Enzimler substratta değişime neden olurlar. III Enzim